28
29
SALATE
SUPPEN
„Ein langweiliger Mensch ist einer, der Sie am Alleinsein hindert,
ohne Ihnen Gesellschaft zu leisten.“
Anonym
„Moralisten sind Menschen, die sich dort kratzen, wo es andere juckt.”
Samuel Beckett
Suppen
Möhren-Erdnusscremesuppe
mit Curry
4,50
Tomatencremesuppe
mit Croutons
4,50
Spinatcremesuppe
mit Parmesan
4,50
Brokkolicremesuppe
mit Pinienkernen
4,50
Maiscremesuppe
Mais, Mais, Mais ... einfach raffiniert
4,50
Gemüsesuppe
mit Ricotta Tortellini
5,00
Chili con Carne
mexikanisch, feurig scharf, mit Lammhack
7,00
Salate
Kleiner Beilagensalat
Kleiner Saisonsalat
4,50
Saisonsalat
Blattsalate und Gemüse der Saison
7,00
Frühlingssalat
Gegrillte Hähnchenbruststreifen
auf buntem Salat
9,00
Mozzarellasalat
Tomate, Mozzarella, Rucola
und Parmesan mit Pesto
9,00
Griechischer Salat
Feta, Oliven,
Pepperoni, Tomate, Gurke und Paprika
9,00
Argentinischer Steaksalat
mit gegrillten
Steaktranchen und Knoblauchcrostinis
14,50
Gambassalat
Rucola und Blattsalate, gegrillte
Riesengambas und Parmesan
12,00
Sie haben die Wahl zwischen Joghurtdressing, Balsamico Dressing
und American Dressing. Wir empfehlen unser hausgemachtes Balsamico
Dressing.
Aus dem
Althochdeutschen
sopha, soffa
(= schlürfen, trinken)
entwickelte sich der
Begriff Suppe.
Stammt aus dem
Lateinischen:
salata bedeutet
„eingesalzen“,
also mit Salz
haltbar gemacht.
